Genetically engineered foods - assessing potential allergenicity
- Författare
- (Editors: Tong-Jen Fu and Steven M. Gendel.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| New York Academy of Sciences | 2002 | USA, New York | 206 sidor. ill. |